Amarelo 16 CAS 4314-14-1
Introdução
O Amarelo Sudão é um composto orgânico com o nome químico Sudão I. A seguir está uma introdução à natureza, usos, métodos de preparação e informações de segurança do Amarelo Sudão:
Qualidade:
O amarelo Sudão é um pó cristalino amarelo-alaranjado a marrom-avermelhado com um sabor especial de morango. É solúvel em etanol, cloreto de metileno e fenol e insolúvel em água. O amarelo do Sudão é estável à luz e ao calor, mas é facilmente decomposto em condições alcalinas.
Usos: Também pode ser utilizado na indústria de corantes e tintas, bem como como corante microscópico em experimentos biológicos.
Método:
O amarelo Sudão pode ser preparado pela reação de aminas aromáticas como anilina e benzidina com anilina metil cetona. Na reação, a amina aromática e a anilina metil cetona sofrem reação de troca de amina na presença de hidróxido de sódio para formar o amarelo Sudão.
Informações de segurança: A ingestão excessiva ou prolongada de amarelo do Sudão pode representar certos riscos à saúde dos seres humanos. O uso do Amarelo Sudão requer um controle rigoroso da dosagem e conformidade com os regulamentos e padrões relevantes. Além disso, o Sudão amarelo também deve evitar o contato com a pele ou a inalação de sua poeira, que pode causar reações alérgicas ou irritação respiratória.