Ácido octanóico (CAS#124-07-2)
| Códigos de Risco | 34 – Causa queimaduras |
| Descrição de segurança | S26 – Em caso de contato com os olhos, lavar imediatamente com água em abundância e consultar um médico. S36/39 - S45 – Em caso de acidente ou indisposição, procure imediatamente orientação médica (sempre que possível mostre o rótulo). S36/37/39 – Usar vestuário de proteção, luvas e proteção para os olhos/face adequados. S25 – Evitar contato com os olhos. S27 – Retirar imediatamente toda a roupa contaminada. |
| IDs da ONU | ONU 3265 8/PG 3 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | RH0175000 |
| TSCA | Sim |
| Código HS | 2915 90 70 |
| Nota de perigo | Irritante |
| Classe de perigo | 8 |
| Grupo de embalagem | III |
| Toxicidade | LD50 por via oral em ratos: 10.080 mg/kg (Jenner) |
Introdução
O ácido octanóico é um líquido incolor com odor peculiar. A seguir está uma introdução às propriedades, usos, métodos de preparação e informações de segurança do ácido caprílico:
Qualidade:
- O ácido caprílico é um ácido graxo de baixa toxicidade.
- O ácido caprílico é solúvel em água e solventes orgânicos como etanol e éter.
Usar:
- Pode ser usado como intensificador de sabor, sabor de café, espessante de sabor e medicamento para derreter superfícies, etc.
- O ácido caprílico também pode ser usado como emulsificante, surfactante e detergente.
Método:
- O método comum de preparação do ácido caprílico é através da transesterificação de ácidos graxos e álcoois, ou seja, esterificação.
- Um método comumente usado para preparar ácido caprílico é reagir o álcool caprílico com hidróxido de sódio para formar o sal de sódio do octanol, que então reage com ácido sulfúrico para formar ácido caprílico.
Informações de segurança:
- O ácido caprílico é geralmente seguro em condições normais de uso, mas ainda assim deve-se ter cuidado para seguir o método correto de uso.
- Ao usar ácido caprílico, use luvas e óculos de proteção química para proteger a pele e os olhos.
- Em caso de contato com a pele ou olhos, lavar imediatamente com água em abundância e procurar atendimento médico.
- Ao armazenar e manusear o ácido caprílico, evite o contato com oxidantes fortes e materiais inflamáveis, e mantenha-se afastado de chamas abertas e ambientes de alta temperatura.
