Miristato de Metila (CAS#124-10-7)

Fórmula Molecular	C15H30O2
Massa molar	242,4
Densidade	0,863
Ponto de fusão	18,4-20°C
Ponto de Boling	323°C
Rotação Específica (α)	n20/D 1.436 (lit.)
Ponto de inflamação	>230°F
Solubilidade em água	Solúvel em clorofórmio e metanol. Reaja com água.
Solubilidade	Ligeiramente solúvel em álcool. É miscível com éter, acetona, benzeno, clorofórmio e tetracloreto de carbono e insolúvel em água.
Pressão de Vapor	0,065 Pa (25°C)
Aparência	Forma Líquido, cor Límpido, incolor a amarelo
Condição de armazenamento	2-8°C
Índice de refração	1.434
MDL	MCD00008983
Propriedades Físicas e Químicas	Propriedades Líquido incolor ou sólido ceroso branco. ponto de fusão 18 ℃ ponto de ebulição 300 ℃(101,3kPa) densidade relativa 0,870 índice de refração 1,4875 solubilidade insolúvel em água, solúvel em etanol ou éter e outros solventes orgânicos.
Usar	Comumente usado em sabores de mel, coco e outros alimentos, também usado em sabores diários, também usado em síntese orgânica

Detalhes do produto

Símbolos de perigo	Xi – Irritante
Códigos de Risco	38 – Irritante para a pele
Descrição de segurança	S24/25 – Evitar contato com pele e olhos.
WGK Alemanha	1
TSCA	Sim
Código HS	29322090