L(-)-Perilaldeído（CAS# 2111-75-3)

Fórmula Molecular	C10H14O
Massa molar	150,22
Densidade	1,002g/cm³
Ponto de fusão	<25ºC
Ponto de Boling	238°C a 760 mmHg
Rotação Específica (α)	-121°(19°C, c=10, C2H5OH)
Ponto de inflamação	95,6°C
Solubilidade	Solúvel em etanol, acetato de etila, clorofórmio, benzeno e outros solventes orgânicos, insolúvel em água.
Pressão de Vapor	0,0434 mmHg a 25°C
Aparência	líquido oleoso
Condição de armazenamento	2-8℃
Índice de refração	1.543
MDL	MFCD00001543
Propriedades Físicas e Químicas	Propriedades químicas Líquido oleoso transparente incolor ou levemente amarelado. Possui aroma semelhante ao cinamaldeído com sabor de óleo de amendoim. Ponto de ebulição 235 ~ 237 ℃ [1,0 × 105Pa (750 mmHg)]. Solúvel em etanol, clorofórmio, benzeno e éter de petróleo, insolúvel em água. Produtos naturais são encontrados no óleo de perilla (50%).
Usar	Usos GB 2760-1996 fornece permissão temporária para o uso de aromatizantes. Utilizado principalmente para o preparo de especiarias e sabor de amendoim.

Detalhes do produto

Símbolos de perigo	Xi – Irritante
Códigos de Risco	36/37/38 – Irritante para os olhos, vias respiratórias e pele.
Descrição de segurança	26 – Em caso de contato com os olhos, lavar imediatamente com água em abundância e consultar um médico.