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  • Butirato de geranila (CAS#106-29-6) 1

Butirato de geranila (CAS#106-29-6)

Propriedade Química:

Fórmula Molecular C14H24O2
Massa molar 224,34
Densidade 0,896g/mLat 25°C(lit.)
Ponto de Boling 151-153°C18mm Hg(lit.)
Ponto de inflamação >230°F
Número JECFA 66
Solubilidade em água 712,7μg/L a 25℃
Pressão de Vapor 0,664 Pa a 25 ℃
Condição de armazenamento Selado em seco, temperatura ambiente
Índice de refração n20/D 1.461(lit.)
Propriedades Físicas e Químicas Líquido transparente incolor a amarelo claro com aroma frutado-rosa. Solúvel em etanol e outros solventes orgânicos, insolúvel em água.
Usar Comumente utilizado em rosa vermelha, peônia, acácia, cravo, lírio do vale, flor de feijão doce, essência tipo lavanda e no preparo de óleo de folhas. Também é bem utilizado no tipo cítrico. Também é comumente usado em batons. É usado em essências comestíveis de maçã, cereja, pêssego, damasco, abacaxi, morango, frutas vermelhas e outras essências comestíveis, e compartilhado com óleo de perilla para formar uma agradável essência de pêra. Este produto tem aroma de rosa, aroma de fruta, banana e uva, e o sabor é melhor que o do acetato de geranila (o sabor do isobutirato é mais elegante e estável que o do butirato de geranil). Muito utilizados no preparo de temperos alimentícios, batons com temperos cosméticos, especialmente indicados para o preparo de bergamota, lavanda, rosa, ylang ylang, flor de laranjeira e outras especiarias. No preparo de temperos alimentícios, comumente utilizados na modulação de damasco, Coca-Cola, uva, limão, pêssego, vinho e assim por diante.

Detalhes do produto

Etiquetas de produto

Símbolos de perigo Xi – Irritante
Códigos de Risco 36/37/38 – Irritante para os olhos, vias respiratórias e pele.
Descrição de segurança S26 – Em caso de contato com os olhos, lavar imediatamente com água em abundância e consultar um médico.
S36 – Usar vestuário de proteção adequado.
WGK Alemanha 2
RTECS ES9990000
Toxicidade O LD50 oral agudo em ratos foi relatado como 10,6 g/kg (Jenner, Hagan, Taylor, Cook & Fitzhugh, 1964). O LD50 dérmico agudo em coelhos foi relatado como 5 g/kg (Shelanski, 1973).

 

Introdução

(E)-Butirato-3,7-dimetil-2,6-octadieno. A seguir está uma introdução às suas propriedades e métodos de fabricação:

 

Qualidade:

(E)-Butirato-3,7-dimetil-2,6-octadienoato é um líquido incolor com odor frutado ou picante. É solúvel em muitos solventes orgânicos, como etanol e éter.

 

Método:

O éster de (E)-butirato-3,7-dimetil-2,6-octadieno é geralmente preparado por reação de esterificação. O método específico é reagir o ácido (E)-hexenoico com metanol, reação de transesterificação e purificação para obter o produto alvo.

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