Éster 3-hexenilo do ácido (E,Z)-2-hexenoico (CAS#53398-87-1)

Introdução

O ácido (2E) -2-hexenoico (3Z) -3-hexenilo éster é um composto orgânico. A seguir está uma introdução às propriedades, usos, métodos de preparação e informações de segurança do composto:

Qualidade:

O ácido (2E) -2-hexenoico (3Z) -3-hexenilo éster é um líquido incolor com uma fragrância especial.

Ponto de inflamação: 103 °C

Usos: É comumente utilizado na fabricação de frutas, verduras, sobremesas, bebidas e outros produtos.

Método:

O éster (3Z)-3-hexenilo do ácido (2E)-2-hexenoico pode ser preparado por esterificação. O método específico é reagir o ácido (2E)-2-hexenoico e (3Z)-3-hexenol na presença de um catalisador para produzir produtos de esterificação.

Informações de segurança: Evite contato com a pele e os olhos e evite inalação ou ingestão. Equipamentos de proteção adequados, como luvas e óculos, devem ser usados ​​durante o uso.