Lactato de etila (CAS#97-64-3)
| Símbolos de perigo | Xi – Irritante |
| Códigos de Risco | R10 – Inflamável R37 – Irritante para o sistema respiratório R41 – Risco de lesões oculares graves |
| Descrição de segurança | S24 – Evitar contato com a pele. S26 – Em caso de contato com os olhos, lavar imediatamente com água em abundância e consultar um médico. S39 – Usar proteção ocular/facial. |
| IDs da ONU | 1192 |
| WGK Alemanha | 1 |
| RTECS | OD5075000 |
| Código HS | 29181100 |
| Classe de perigo | 3.2 |
| Grupo de embalagem | III |
Introdução
O éster etílico do ácido láctico é um composto orgânico.
O lactato de etila é um líquido incolor com sabor alcoólico frutado à temperatura ambiente. É solúvel em solventes orgânicos, como álcoois, éteres e aldeídos, e pode reagir com água para formar ácido láctico.
O lactato de etila tem vários usos. Na indústria de especiarias, é frequentemente utilizado como ingrediente na preparação de sabores de frutas. Em segundo lugar, na síntese orgânica, o lactato de etila pode ser usado como solvente, catalisador e intermediário.
Existem dois métodos principais para a preparação de lactato de etila. Uma é reagir o ácido láctico com etanol e sofrer uma reação de esterificação para produzir lactato de etila. A outra é reagir o ácido láctico com anidrido acético para obter lactato de etila. Ambos os métodos requerem a presença de um catalisador como ácido sulfúrico ou anidrido sulfato.
O lactato de etila é um composto de baixa toxicidade, mas ainda existem alguns cuidados de segurança a serem levados em consideração. A exposição ao lactato de etila pode causar irritação nos olhos e na pele, e deve-se usar equipamento de proteção adequado ao usá-lo. Evite a exposição a chamas abertas e altas temperaturas para evitar combustão ou explosão. Ao usar ou armazenar lactato de etila, deve-se tomar cuidado para mantê-lo longe de substâncias inflamáveis e agentes oxidantes. Se o lactato de etila for ingerido ou inalado, procure atendimento médico imediatamente.
