Caprilato de etila (CAS#106-32-1)

Fórmula Molecular	C10H20O2
Massa molar	172,26
Densidade	0,867 g/mL a 20 °C (lit.)
Ponto de fusão	-48–47 °C (aceso.)
Ponto de Boling	206-208 °C (aceso.)
Ponto de inflamação	167°F
Número JECFA	33
Solubilidade em água	insolúvel
Solubilidade	Insolúvel em água, glicerina, ligeiramente solúvel em propilenoglicol, solúvel em etanol, éter, clorofórmio.
Pressão de Vapor	0,02 mm Hg (25°C)
Aparência	Líquido transparente e incolor
Cor	Claro incolor
Merck	14.3778
BRN	1754470
Condição de armazenamento	Armazenar abaixo de +30°C.
Limite Explosivo	0,7%(V)
Índice de refração	n20/D 1.417(lit.)
MDL	MCD00009552
Propriedades Físicas e Químicas	Caráter: líquido transparente incolor. Tem um aroma semelhante ao do conhaque e um sabor adocicado. ponto de fusão -43,1 ℃ ponto de ebulição 207 ~ 209 ℃ densidade relativa 0,8693 índice de refração 1,4178 ponto de inflamação 75 ℃ solubilidade, éter, clorofórmio, quase insolúvel em propilenoglicol, insolúvel em água.
Usar	Usado como agente aromatizante de alimentos

Detalhes do produto

Símbolos de perigo	Xi – Irritante
Códigos de Risco	38 – Irritante para a pele
Descrição de segurança	S26 – Em caso de contato com os olhos, lavar imediatamente com água em abundância e consultar um médico. S36 – Usar vestuário de proteção adequado.
WGK Alemanha	2
RTECS	RH0680000
TSCA	Sim
Código HS	29159080
Toxicidade	LD50 por via oral em ratos: 25.960 mg/kg, PM Jenner et al., Food Cosmet. Toxicol. 2, 327 (1964)