D-mentol CAS 15356-70-4

D-mentol CAS 15356-70-4 Informações

Físico
Aparência e cheiro: À temperatura e pressão ambiente, o D-mentol apresenta-se como um cristal incolor e transparente em forma de agulha, com um aroma rico e refrescante de menta, que é altamente reconhecível e é a fonte de fragrância exclusiva dos produtos de hortelã-pimenta. Sua morfologia cristalina o torna relativamente estável durante o armazenamento e não é fácil de deformar e aderir.
Solubilidade: Possui baixa solubilidade em água, seguindo o princípio da “solubilidade semelhante”, é facilmente solúvel em solventes orgânicos como etanol, éter, clorofórmio, etc. por exemplo, em produtos que usam álcool como solvente, como perfumes e produtos para a pele, o D-mentol pode ser bem disperso e dissolvido, e o cheiro refrescante é liberado uniformemente.
Pontos de fusão e ebulição: Ponto de fusão 42 – 44 °C, ponto de ebulição 216 °C. A faixa de ponto de fusão esclarece as condições de transição de seu estado de matéria próximo à temperatura ambiente e pode ser derretida em um estado líquido ligeiramente superior à temperatura ambiente, o que é conveniente para processamento subsequente. O ponto de ebulição mais alto garante que ele possa existir de forma estável e não seja propenso a perdas voláteis na destilação convencional e em outras operações de separação e purificação.

Propriedades químicas
Reação redox: Como um álcool, o D-mentol pode ser oxidado por um agente oxidante forte, como uma solução ácida de permanganato de potássio, para produzir a cetona correspondente ou derivados de ácido carboxílico. Sob condições de redução suave, é relativamente estável, mas com um catalisador adequado e uma fonte de hidrogénio, as suas ligações insaturadas teoricamente têm o potencial de serem hidrogenadas e alterarem a saturação molecular.
Reação de esterificação: Contém alta atividade hidroxila e é fácil de esterificar com ácidos orgânicos e ácidos inorgânicos para gerar vários ésteres de mentol. Esses ésteres de mentol não apenas retêm suas propriedades refrescantes, mas também alteram a persistência do aroma e a suavidade da pele devido à introdução de grupos éster, e são frequentemente usados ​​em misturas de fragrâncias.
4. Fonte e preparação
Fonte natural: Um grande número de plantas de hortelã, como hortelã asiática, hortelã, através de extração de plantas, uso de extração com solvente orgânico, destilação a vapor e outros processos, as folhas de hortelã no enriquecimento, separação, para obter produtos de qualidade natural, favorecido pela busca de ingredientes naturais dos consumidores.
Síntese química: O D-mentol com uma configuração tridimensional específica pode ser construído com precisão através de síntese assimétrica, hidrogenação catalítica e outros métodos químicos finos complexos usando terpenóides adequados como materiais de partida, que podem atender às necessidades da produção industrial em larga escala e compensar pela falta de rendimento natural.

usar
Indústria alimentícia: Como aditivo alimentar, é amplamente utilizado em gomas de mascar, balas, refrigerantes e outros produtos, conferindo-lhe sabor fresco, estimulando os receptores gustativos, proporcionando uma experiência alimentar refrescante e agradável e aumentando muito a atratividade do produto no verão quente.
Campo químico diário: Em produtos químicos diários, como pasta de dente, enxaguatório bucal, produtos para a pele, xampu, etc., é adicionado D-mentol, que pode não apenas refrescar a mente pelo cheiro, mas também trazer uma sensação calmante instantânea aos usuários por causa do sensação de resfriamento produzida pelo contato com a pele e mucosas, e encobre o mau odor.
Usos medicinais: A aplicação tópica de preparações contendo D-mentol pode produzir efeito refrescante e anestésico na superfície da pele, aliviando a coceira e leves dores na pele; As gotas nasais de mentol também podem melhorar a ventilação nasal e reduzir a congestão e o inchaço da mucosa nasal.