5-metilhexanal (CAS # 1860-39-5)
5-metilhexanal (CAS # 1860-39-5) Introdução
-Aparência: Líquido incolor com forte odor pungente.
-Densidade: 0,817 g/mL.
-Ponto de ebulição: 148-151 ℃.
-Solubilidade: Solúvel em água, álcoois e solventes orgânicos.
Usar:
-Intermediários químicos: Como intermediários para a síntese de outros compostos orgânicos, como aminoácidos, corantes, conservantes, etc.
-Aditivos alimentares: utilizados como agentes aromatizantes e intensificadores de sabor.
-Área farmacêutica: intermediários para a preparação de determinados medicamentos.
Método:
O 5-metilhexanal pode ser preparado pelos seguintes métodos:
-Oxidação: 1,5-Hexanodiol é submetido a uma reação de oxidação para obter 5-metilhexanal.
-reação aldólica: 4-isopropilbenzeno e N-butiraldeído são submetidos à reação aldólica para obter 5-metilhexanal.
Informações de segurança:
O 5-metilhexanal tem forte irritação, evite contato com a pele e os olhos. Use equipamento de proteção adequado, como luvas, óculos e roupas de proteção. Tenha cuidado ao armazenar e manusear, evite despejar no fogo ou em ambientes de alta temperatura. Se inalado ou ingerido, procure atendimento médico imediatamente.