(2E)-2-Metil-2-Pentenal(CAS#14270-96-5)
Apresentamos nossa mais recente oferta no mundo de especialidades químicas: (2E)-2-Metil-2-Pentenal, um composto versátil com número CAS14270-96-5. Este aldeído único é caracterizado por sua estrutura e propriedades distintas, tornando-o um ingrediente essencial para diversas aplicações em diversos setores.
(2E)-2-Metil-2-Pentenal é um líquido incolor a amarelo claro com aroma fresco e frutado, que lembra frutas maduras. Sua estrutura química apresenta uma ligação dupla e um grupo metila, que contribuem para sua reatividade e funcionalidade. Este composto é utilizado principalmente na síntese de agentes aromatizantes e fragrâncias, proporcionando uma nota deliciosa que aprimora a experiência sensorial de alimentos e produtos cosméticos.
Na indústria alimentícia, o (2E)-2-Metil-2-Pentenal atua como um agente aromatizante essencial, conferindo um sabor doce e frutado que pode elevar uma ampla gama de criações culinárias. De produtos de panificação a bebidas, este composto é o favorito entre os formuladores de alimentos que buscam criar produtos inovadores e atraentes. Sua estabilidade e compatibilidade com outros ingredientes fazem dele uma escolha ideal para formulações naturais e sintéticas.
Na indústria de fragrâncias, o (2E)-2-Metil-2-Pentenal é valorizado por sua capacidade de se misturar perfeitamente com outros compostos aromáticos, criando perfis aromáticos complexos e cativantes. Os fabricantes de perfumes utilizam este composto para evocar frescor e vitalidade em suas criações, tornando-o um produto básico na perfumaria moderna.
Além disso, o (2E)-2-Metil-2-Pentenal também está ganhando força no domínio da química fina e farmacêutica, onde as suas propriedades únicas podem ser aproveitadas para o desenvolvimento de novos compostos e materiais.
Com suas aplicações multifacetadas e características atraentes, o (2E)-2-Metil-2-Pentenal está prestes a se tornar um ingrediente de referência para fabricantes que buscam aprimorar seus produtos. Experimente hoje mesmo a diferença que este composto excepcional pode fazer em suas formulações!
