2,6-Dimetil-5-heptenal (CAS#106-72-9)

Fórmula Molecular	C9H16O
Massa molar	140,22
Densidade	0,879g/mlLat 25°C
Ponto de Boling	116-124°C100mm Hg(lit.)
Ponto de inflamação	141°F
Número JECFA	349
Solubilidade em água	Solúvel em álcool, óleo de parafina. Insolúvel em água.
Pressão de Vapor	2,39hPa a 25℃
Aparência	Líquido
Gravidade Específica	0,879
Cor	Laranja claro a amarelo a verde
Condição de armazenamento	sob gás inerte (nitrogênio ou argônio) a 2-8°C
Confidencial	Sensível ao ar
Índice de refração	n20/D 1.444(lit.)
MDL	MCD00006981
Propriedades Físicas e Químicas	Líquido oleoso amarelo claro a amarelo com forte fragrância fresca de melão almiscarado. Não muito estável. Ponto de inflamação de 62 graus C, ponto de ebulição de 116 ~ 124 graus C (13,3 kPa). Solúvel em etanol, propilenoglicol e óleo não volátil, insolúvel em glicerol e água.
Usar	Para uso diário e sabor alimentar

Detalhes do produto

Símbolos de perigo	Xi – Irritante
Códigos de Risco	36/37/38 – Irritante para os olhos, vias respiratórias e pele.
Descrição de segurança	S26 – Em caso de contato com os olhos, lavar imediatamente com água em abundância e consultar um médico. S36/37/39 – Usar vestuário de proteção, luvas e proteção para os olhos/face adequados.
IDs da ONU	1987
WGK Alemanha	2
RTECS	MJ8797000
TSCA	Sim
Código HS	29121900
Nota de perigo	Irritante
Classe de perigo	3
Grupo de embalagem	III
Toxicidade	Tanto o valor de LD50 oral agudo em ratos como o valor de LD50 dérmico agudo em coelhos excederam 5 g/kg (Levenstein, 1974).